Unser Angebot

Exklusives 5-Gänge Wildmenü
begleitet von den ökologisch erzeugten Weinen
des Kaiserstühler Winzers Norbert Helde,
der Sie persönlich über die guten Tropfen
und den biologischen Weinanbau informiert.

27.10.2023 19Uhr im Haus Kemenade in Hattingen

Von Ostern bis November jeden Donnerstag um 17:00 Uhr Weinprobe mit Kellerführung, Verkostung von sechs bis acht unserer köstlichen Bioweine plus Aperitif und Digestif.

10,-€ p.Person

Wir fahren Sir zu den zu den schönsten Jechtinger Aussichtspunkten, wo wir sie mit Kaiserstühler Köstlichkeiten, unseren besten Weinen, Winzersekt und Edelbränden verwöhnen.

Termine auf Anfrage

Feuriger Wein und duftende Quitten. Das Winzerehepaar Helde erzählt wissenswertes rund um die Quitte mit Kostproben von verschiedenen Produkten. Bei gutem Wetter machen wir einen Ausflug zu den neuen Quittenplantagen wo wir einen Umtrunk genießen. Mit anschließender kulinarischer Weinprobe in der Krone in Achkarren.

Direkt am Brennkessel werden Sie in die faszinierende
Destillationskunst und Begriffe wie Vor- und Nachlauf, Fruchterkennung & Sensorik eingeweiht.

Eine stärkende Mahlzeit und flüssige Kostproben
sind selbstverständlich inbegriffen.

Samstag, 13.01.2024

10-16Uhr

 Hannoverischer Wein & Edelbrand Mittag

Abholung, Probe und Verkauf

Kräuterwanderung mit kulinarischer Weinprobe

Wir laden Sie ein unsere Köstlichkeiten des Kaiserstuhls zu probieren.
Herr Helde informiert Sie gerne über unsere guten Tropfen sowie den biologischen Weinanbau.

Termin für 2023 folgt
 

Viele Kräuter und Heilpflanzen entfalten gerade im Frühling ihre Kraft. Bei einer Kräuterwanderung in der Kaiserstühler Reblandschaft werden Sie
diese Heilpflanzen und ihre Heilwirkung kennenlernen.

Termin für 2024 folgt

14:30-18Uhr

Nachmittags werden Sie mit Fr. Bächle-Helde die Wildkräuter im Frühjar am Kaiserstuhl kennenlernen auf einer Kleinen Wanderung. Abends gibt es dann Kulinarische Highlights in einem ausgesuchten Kaiserstühler Restaurant.

Termin für 2024 folgt

14:30 Uhr