Unser Angebot

Wein-Shop Edelwild - Sommertag Offene Weinprobe
In unserem Online-Shop finden Sie alle Weine, Edelbrände, Sekte und noch anderes mehr ... Die Geologie des Kaiserstuhl-Gebirges mit seinen fruchtbaren Vulkanböden,
die faszinierende Tier- und Pflanzenwelt kennenlernen
sowie die feinen Köstlichkeiten des Kaiserstuhls genießen.

 

Termin für 2023 folgt

Von Ostern bis November jeden Donnerstag um 17:00 Uhr Weinprobe mit Kellerführung, Verkostung von sechs bis acht unserer köstlichen Bioweine plus Aperitif und Digestif.

10,-€ p.Person

 

Genusstour Praxis-Destillationskurs
im Januar

Wir fahren Sir zu den zu den schönsten Jechtinger Aussichtspunkten, wo wir sie mit Kaiserstühler Köstlichkeiten, unseren besten Weinen, Winzersekt und Edelbränden verwöhnen.

Termine auf Anfrage

Feuriger Wein und duftende Quitten. Das Winzerehepaar Helde erzählt wissenswertes rund um die Quitte mit Kostproben von verschiedenen Produkten. Bei gutem Wetter machen wir einen Ausflug zu den neuen Quittenplantagen wo wir einen Umtrunk genießen. Mit anschließender kulinarischer Weinprobe in einem ausgesuchten Kaiserstühler Restaurant.

Samstag den 15. Oktober 2022

 

 

  mit Spezialitätenbrenner Norbert Helde.

Direkt am Brennkessel werden Sie in die faszinierende
Destillationskunst und Begriffe wie Vor- und Nachlauf, Fruchterkennung & Sensorik eingeweiht.

Eine stärkende Mahlzeit und flüssige Kostproben
sind selbstverständlich inbegriffen.

Samstag, 14.01.2023

10-16Uhr

 Hannoverischer Wein & Edelbrand Mittag

Abholung, Probe und Verkauf

 Kräuterwanderung

Kräuterwanderung mit kulinarischer Weinprobe

Wir laden Sie ein unsere Köstlichkeiten des Kaiserstuhls zu probieren.
Herr Helde informiert Sie gerne über unsere guten Tropfen sowie den biologischen Weinanbau.

Am Samstag den 10.12.2022
 

Viele Kräuter und Heilpflanzen entfalten gerade im Frühling ihre Kraft. Bei einer Kräuterwanderung in der Kaiserstühler Reblandschaft werden Sie
diese Heilpflanzen und ihre Heilwirkung kennenlernen.

29. April 2023

14:30-18Uhr

 


Nachmittags werden Sie mit Fr. Bächle-Helde die Wildkräuter im Frühjar am Kaiserstuhl kennenlernen auf einer Kleinen Wanderung. Abends gibt es dann Kulinarische Highlights in einem ausgesuchten Kaiserstühler Restaurant.

29. April 2023

14:30 Uhr


 

 Wilde Weinlese in 

       Hattingen

   
Freuen Sie sich auf ein

Exklusives 5-Gänge Wildmenü
begleitet von den ökologisch erzeugten Weinen
des Kaiserstühler Winzers Norbert Helde,
der Sie persönlich über die guten Tropfen
und den biologischen Weinanbau informiert.

Termin am 21. Oktober 22


   

 

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Ökologisches Wein- & Sektgut
Norbert Helde
Emil-Gött-Straße 1
79361 Sasbach-Jechtingen
am Kaiserstuhl
Telefon 0 76 62 / 6116
Fax 0 7662 / 6160
info@wein-helde.de
Bioland-Betriebs-Nr. 72592
DE-006-Öko-Kontrollstelle