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Autor: Marc Ruoß

Genuss-Samstag mit der Weinprinzessin

Genuss-Sams­tag mit der Wein­prin­zes­sin Ler­nen Sie die Köst­lich­kei­ten des Kai­ser­stuhls ken­nen und genie­ßen. Am Sams­tag, den 16. Mai 2026 um 16.30 Uhr im Wein­gut zum Ape­ri­tif bei Fami­lie Hel­de mit anschlie­ßen­dem Kel­ler­rund­gang und der Ver­kos­tung des neu­en Likör­weins Um 18.00 Uhr erwar­ten wir Sie im Restau­rant “Stein­buck Stu­be” in Bisch­of­f­in­gen zu einem lecke­ren 5‑Gänge Menü beglei­tet von den schöns­ten Wei­nen, Sek­ten […]

Praxis-Destillations-Kurs mit Verkostung

Pra­xis-Destil­la­ti­ons-Kurs mit Ver­kos­tung am Sams­tag, 10.01.2026 von 10.00 Uhr bis ca.16.00 Uhr mit Spe­zia­li­tä­ten­bren­ner Nor­bert Hel­de Direkt am Brenn­kes­sel wer­den Sie in die fas­zi­nie­ren­de Destil­la­ti­ons­kunst und Begrif­fe wie Vor- und Nach­lauf, Fruch­terken­nung & Sen­so­rik ein­ge­weiht. Eine stär­ken­de Mahl­zeit und flüs­si­ge Kost­pro­ben sind selbst­ver­ständ­lich inbe­grif­fen. Der Destil­la­ti­ons­kurs rich­tet sich an Inter­es­sier­te, Freeks, Gour­mets, Mit­ar­bei­ter der Gas­tro­no­mie und des Fach­han­dels sowie an […]

Holy Wine Tasting

Ent­de­cken Sie die „Holy Wine Tasting“ – die Bibli­sche Wein­pro­be! Tau­chen Sie ein in eine ein­zig­ar­ti­ge Rei­se durch die Wein­kul­tur der bibli­schen Zei­ten! Am Frei­tag, den 24. Okto­ber 2025 um 19 Uhr, laden wir Sie herz­lich ins Wein­gut Hel­de in Sas­­bach-Jech­­tin­­gen ein. Erle­ben Sie einen unver­gess­li­chen Abend mit Jan­nik Moog, dem Theo­lo­gie­stu­den­ten und Wein­ken­ner, bekannt […]

Weinproben beim Winzer

Wein­pro­ben beim Win­zer Don­ners­tag – Bio-Wein­­pro­­be Von Ostern bis Novem­ber laden wir jeden Don­ners­tag um 17:00 Uhr zur Wein­pro­be mit Kel­ler­füh­rung ein. Genie­ßen Sie unse­rer köst­li­chen Bio­wei­ne plus Ape­ri­tif und Diges­tif. Preis pro Per­son 15,-€ Wein­pro­be im Hof­la­den In unse­rem Hof­la­den kön­nen zu unse­ren Öff­nungs­zei­ten, die Wei­ne, die sie kau­fen möch­ten, pro­biert wer­den. Geführ­te Wein­pro­ben […]

Kulinarische Weinprobe im Oktober

Kuli­na­ri­sche Wein­pro­be im Okto­ber Wein­bergs­exkur­ison Wir tref­fen uns am Sams­tag den 25. Okto­ber 2025 um 14:00 Uhr im Wein­gut zum Ape­ri­tif bei Fami­lie Hel­de. Exkur­si­on mit Nor­bert Hel­de und Gäs­te­füh­re­rin Han­ne­lo­re Heim durch die herbst­li­che Reb­land­schaft in Jech­tin­gen.Natür­lich darf eine Kel­ler­be­sich­ti­gung mit Kost­pro­be nicht feh­len. Kos­ten­bei­trag 30.- € pro Per­son / für den Nach­mit­tag ***** Kuli­na­ri­sche Wein­pro­be […]

Genusstour

Genuss­tour Wir fah­ren Sie zu den schöns­ten Jech­tin­ger Aus­sichts­punk­ten, wo wir sie mit Kai­ser­stüh­ler Köst­lich­kei­ten, unse­ren bes­ten Wei­nen, Win­zer­sekt und Edel­brän­den ver­wöh­nen. Genie­ßen Sie die tol­le Aus­sicht, die Aus­füh­run­gen zum Wein­bau direkt in den Reben und das Erleb­nis Wein­berg. Dau­er ca. 2–3 Stun­denTeil­neh­mer­zahl: 2–12 Per­so­nenPreis ist Per­so­nen­ab­hän­gig Anmel­dung: Tele­fo­nisch: 07662/6116per E‑Mail: info@wein-helde.deoder fül­len Sie ganz ein­fach das […]

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Ökologisches Wein- & Sektgut

Das Weingut Helde steht seit Jahrzehnten für höchste Qualität und Nachhaltigkeit – ausgezeichnet mit dem Bioland-Siegel und als zertifiziertes Mitglied der Slow-Food-Bewegung. Unser Motto: so naturnah und unverfälscht wie möglich. Von Wein und Sekt über Edel-Obstbrände bis hin zu Saft und Winzer-Kräutertees aus dem Naturgarten Kaiserstuhl – alles stammt aus einer Hand. So gewährleisten wir volle Kontrolle über die Produktion und maximalen Genuss.

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